Quiche Lorraine
Ce soir j'ai préparé pour ma petite famille une quiche lorraine accompagné d'une salade de mâches.
Un repas simple et rapide mais qui plait à coup sûr !!!
INGRÉDIENTS
1 pâte brisée
3 œufs
60 cl de crème fraîche
gruyère râpé
200g de lardons
1 oignon rouge
Commencez par faire chauffer votre four à 180°C.
Émincez votre oignon.
Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir les lardons avec les oignons.
Mélangez les œufs, la crème fraîche dans un saladier, remuez Étalez la pâte dans un moule piquez le fond avec une fourchette et versez dessus le mélange oignons/lardons et votre préparation.
Parsemez le dessus avec du gruyère.
Placez votre moule au four pendant 45 minutes en surveillant car chaque four est différent.
Et dégustez !!!!
Bonne appétit mes chéridous
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 412 autres membres