Rose des sables au Monsieur CUISINE
Aujourd'hui c'est une recette sucrée que j'ai envie de vous partager, un goûter sympa et facile à rélaiser que les enfants adorent
Rose des sables (au monsieur cuisine)
Ingrédients pour environ 25 Roses
– 150 g de corn-flakes
– 130 g sucre en poudre
– 140 g beurre
– 250 g chocolat noir
Peser les corn-flakes et les réserver dans un saladier
Mettre le sucre dans le bol du monsieur cuisine et mixer 20 secondes à vitesse 10 et réserver
Puis mettre dans le , le chocolat en morceaux et le beurre et mixer 15 secondes vitesse 6.
Faire fondre à 50 °c pendant 6 min. vitesse 1.
Ajouter le sucre glace et mixer 15 secondes à vitesse 3
Verser ce mélange sur les corn-flakes et mélanger délicatement à l’aide d’une spatule afin que tous les corn-flakes soient enrobés.
Laisser reposer une dizaine de minutes afin que le chocolat commence à figer
Réaliser à l’aide de 2 cuillères à cafés des petits tas et déposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.(pour ma part je les ai mis dans des petite caissette de gâteau pour faire une jolie présentation)
Laisser figer complètement avant de déguster (pour les plus pressé , mettre au frigo durant 15 mn et hop le tour est joué)
Bonne dégustation
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