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Petits Légumes rôties au Miel

Coucou mes chéridous, aujourd'hui je vous partage la recette de Petits légumes rôties aux Miel

 

ingrédients pour 4 personne

 

8 carottes moyennes

4 pommes de terre

2 cuillère à soupe d'huile d'olive

4 cuillère à soupe de miel

le jus d'un citron vert

du gros sel

 

Lavez et épluchez les carottes et les pommes de terre puis coupez les en deux tronçons et recoupez-les en 4 morceaux.

Disposez les légumes dans un plat allant au four. Versez l'huile et mélangez-la avec les légumes. Ajoutez le sel.

Faites cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.

Mélangez à mi-cuisson et faites encore cuire 15 minutes.

Mélangez le miel et le jus de citron et versez sur les carottes. Servez sans attendre.

 

Bonn appétit

 

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14/11/2018
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