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Le FAKEBROOKIE (Gâteau sans sucre ni matière grasses ajoutés)

 

Ingrédients :

 

200 gr de fromage blanc

2 œufs

160 gr de farine de blé

2 cuillères à café de levure

100 gr de chocolat noir

2 cuillères à soupe de compote de pomme

1 poignée de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Préchauffer votre four à 180°C

Mélanger le fromage blanc, les œufs, la farine, la compote et la levure.

Diviser la pâte obtenue dans 2 bols différents

Faire fondre le chocolat au bain marie

Dans un des bols verser le chocolat fondu, mélanger

Verser dans un moule la pâte au chocolat et ensuite l’autre partie de la pâte et y déposer les pépites de chocolat

Mettre au four à 180 degrés pendant 25/30 min

 

Bonne dégustation.

 

L’image contient peut-être : nourriture et intérieur

 



13/01/2019
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