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poulet au chèvre/miel accompagné de petit légumes

Bon il est un peu tard pour vous partager la recette du poulet au chèvre/miel accompagné de petit légumes mais vous pourrez toujours l'essayer demain 

 

Ingrédients

pour 3 portions

 

3 Blancs de poulet

4 pommes de terre coupées en dés

1 courgette

3 tomates

4 carottes

3 oignons cébettes

2 cuillères à soupe de romarin 

1 cuillère à soupe de paprika

1 cuillère à café de thym

1 cuillère à café d'herbes de Provence

180 g de chèvre frais

Miel

sel

Poivre

Huile d'olive
 

Couper vos carottes et votre courgette en fines lamelles, Couper grossièrement vos tomates et émincez les oignons cébettes. Disposez le tout dans un plat à gratin et arrosez d'huile d'olive.

 

Dans un bol mélanger le romarin, le paprika, le thym et les herbes de Provence. Disposez le tout sur vos légumes et mélanger votre plat à la main.

 

Déposez les blancs de poulet. Salez , poivrez la viande. Mettre un peu d'huile d'olive sur chaque blanc de poulet.

 

Disposez du fromage de chèvre frais sur toute la longueur de la viande. Y mettre ensuite le Miel suivant votre goût.

 

Cuire au four à 200 ° C pendant 40 minutes

 

Bonne appétit et bonne dégustation

 

L’image contient peut-être : nourriture et intérieur

 



30/04/2018
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